피자 알볼로가 충남 홍성과 협업한 신메뉴를 출시했다.(사진=피자 알볼로 홈페이지)

[충남취재본부 / 박창규 기자] 국내 토종 피자 프랜차이즈 브랜드 ‘피자 알볼로’가 축산의 명가 충청남도 홍성군, 홍성 축협과 협업한 신제품 ‘홍성한우 김치불고기피자’를 선보였다.

지난달 25일 출시한 ‘홍성한우 김치불고기피자’는 올해 1월 ‘피자 알볼로’가 선보인 ‘영천마늘 불고기피자’에 이은 두 번째 신메뉴이다.

‘피자 알볼로’는 지역 경제를 활성화하기 위해 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 개발하여 국내 여러 지역과의 상생 프로젝트를 진행하고 있으며, 한국 토종 피자 브랜드의 정체성을 공고히 하고 있다.

‘홍성 한우’는 성인병 예방에 도움을 주는 불포화 지방산 및 필수 아미노산 함량이 높으며, 마블링이 섬세하여 육질이 부드럽고 특유의 감칠맛이 뛰어나 미식가들의 사랑을 받는 홍성의 대표 특산물로, 금번 신메뉴의 주요 식재료를 담당하고 있다.

‘홍성한우 김치불고기피자’는 진도산 흑미로 만들어진 쫄깃한 ‘흑미 도우’ 위에 노란빛을 띠며 고소한 맛과 풍미가 일품인 뉴질랜드 자연산 ‘폰테라 치즈’를 아낌없이 사용했을 뿐만 아니라 신메뉴의 대표 식재료인 섬세한 마블링이 특징인 부드럽고 진한 맛의 ‘홍성 한우’와 신선한 우리 농산물로 만들어져 건강한 맛을 더해주는 아삭한 식감의 ‘볶음김치’ 조합으로 최상의 밸런스를 찾아냈다.

피자알볼로 관계자는 “홍성한우 김치불고기피자 출시 후 4일 만에 약 1,000판 판매를 확인했으며, 피자 메뉴 순위 8위와 매출 점유율 10%를 향해 달리고 있다”고 밝혔다.

이어 “홍성한우 김치불고기피자는 한국인에게 가장 친숙한 식재료인 ‘한우 떡갈비’와 ‘볶음김치’가 주 식재료로 사용된 만큼 한국인이 좋아하는 맛으로 소비자들의 긍정적인 반응을 얻고 있다”고 말했다.

‘피자 알볼로’는 신메뉴 출시를 기념해 기존고객과 신규고객을 위한 대규모 자사몰 프로모션을 진행하고 있다.

피자에 사용된 우리 농산물 볶음김치로 오븐에 치즈와 함께 먹음직스럽게 구워 낸 ‘치즈오븐김치볶음밥’을 포함한 사이드 메뉴 3종 무료 제공 이벤트와 신메뉴 ‘홍성한우김치불고기피자’의 이름을 띄어쓰기 없이 그대로 입력하면 지급되는 ‘3,000원 할인 텍스트 쿠폰’ 이벤트도 함께 진행 중이다.

‘피자 알볼로’ 자사몰 신규 회원 가입 후 첫 구매 시 제공되는 치즈오븐스파게티 무료 증정 또는 5,000원 할인 혜택은 ‘피자 알볼로’ 첫 구매 고객이라면 꼭 기억해야 할 혜택이다. 

또한, ‘피자 알볼로’는 올림픽에 출전한 대한민국 선수단 응원을 위해 ‘피자 알볼로’ 공식 인스타그램에서 ‘대한민국 선수단 응원 이벤트’도 8월 11일까지 진행하고 있다.

인스타그램 내 올림픽 선수단 응원 댓글을 남기면 추첨을 통해 ‘홍성한우 김치불고기피자’와 ‘콜라 1.25L’을 증정하는 이벤트이다.

이탈리아 전통피자에 한국식 피자를 접목하여 우리 입맛에 맞는 웰빙 수제피자를 만드는 것이 철학인 ‘피자 알볼로’와 지역 경제의 활성화와 지역의 맛을 소비자들에게 전달하는 지역 상생 프로젝트의 미래가 기대된다.

사진=인스타그래머 달콤하여라(https://www.instagram.com/ds3ipu)

피자 알볼로 웹사이트: http://www.pizzaalvolo.co.kr
피자 알볼로 이벤트 페이지 :  https://www.pizzaalvolo.co.kr/event
피자 알볼로 공식 인스타그램 :  https://www.instagram.com/alvolo1688

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